Ces biscuits à la farine de blé complète sont réalisés par la biscuiterie artisanale Les Manottes.

Ingrédients : farine de blé complète, beurre, sucre, œufs, fleur de sel 0,5%.

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A utiliser en accompagnement de vos plats.

Rincer. Cuire 35 minutes dans un grand volume d’eau bouillante, égoutter.

Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédient : 100% petit épeautre cultivé à Estrablin

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Ces biscuits à la farine de blé semi-complète et aux éclats de pralines sont réalisés spécialement pour nous par la biscuiterie artisanale Les Manottes à Sainte-Colombe.

Ingrédients : farine de blé T110, beurre, sucre glace, pralines roses 6,3%.

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Pour assaisonner vos pâtes, vos légumes, vos poissons…

Ingrédients : huile de tournesol bio, thym, laurier, romarin

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Pour assaisonner vos pâtes, vos pizzas…

Ingrédients : huile de tournesol bio, piment langue d’oiseau, thym, laurier

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Cuire 4 à 5 minutes dans un grand volume d’eau bouillante salée (1 l d’eau pour 100 g de pâtes par personne). Égoutter en conservant une partie de l’eau de cuisson pour faire votre sauce.

Temps de cuisson : 4 à 5 minutes

Ingrédient : blé dur, curry (1,5%).

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Cuire 4 à 5 minutes dans un grand volume d’eau bouillante salée (1 l d’eau pour 100 g de pâtes par personne). Égoutter en conservant une partie de l’eau de cuisson pour faire votre sauce.

Temps de cuisson : 4 à 5 minutes

Ingrédient : blé dur, basilic pourpre (4,75%), sel.

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Cuire 4-5 minutes dans un grand volume d’eau bouillante salée (1 l d’eau pour 100 g de pâtes par personne). Égoutter en conservant une partie de l’eau de cuisson pour faire votre sauce.

Temps de cuisson : 4-5 minutes

Ingrédient : farine de seigle 99%, poivre Voatsiperifery 0,8%.

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Ces biscuits à la farine de petit épeautre sont réalisés par la biscuiterie artisanale Les Manottes. Ils ne contiennent pas de blé.

Ingrédients : farine de petit épeautre 47%, beurre, sucre glace, arôme de citron 0,3%.

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Ces biscuits à la farine de petit épeautre et aux graines de lin sont réalisés par la biscuiterie artisanale Les Manottes. Ils ne contiennent pas de blé.

Ingrédients : farine de petit épeautre 57%, huile de tournesol, eau, vinaigre, graines de lin 5,3%, sel, cumin 1,2%, levure.

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